Фото: архив "КП".
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Приближается Новый год, и главный токсиколог Кузбасса Константин Сиворонов призывает жителей региона сделать предстоящие праздники изысканными, вкусными и безопасными. За шесть дней до главного торжества врач предлагает полезное для здоровья решение - три рецепта безалкогольных напитков, которые согреют, укрепят иммунитет и помогут сохранить трезвый ум.
Первый напиток - безалкогольный глинтвейн «Докторская версия». Вместо вина используется насыщенный отвар сухофруктов (яблоки, груша, чернослив) с клюквенным морсом и традиционными пряностями: корицей, гвоздикой, бадьяном, имбирем. Главное, по словам токсиколога, не доводить напиток до кипения, чтобы сохранить витамины.
Второй рецепт - гранатовый пунш «Щит от простуд». Гранат - чемпион по антиоксидантам и железу. Сиворонов рекомендует смешать гранатовый сок с яблочным, добавить палочку корицы, дольки апельсина и немного сока лайма. Подавать пунш следует слегка теплым, чтобы он стал настоящим эликсиром для сосудов и мощной поддержкой в сезон ОРВИ.
Завершает тройку полезных напитков облепиховый чай «Золотой запас витаминов». Это простой, быстрый и невероятно полезный вариант. Достаточно растереть свежую или замороженную облепиху, залить теплой (не кипятком!) водой и добавить мед, имбирь или мяту. Как отмечает Сиворонов, облепиха - это ударная доза витамина С, Е и омега-кислот, лучший природный антиоксидантный коктейль.
«Крепкого вам здоровья и трезвого, радостного Нового года!», - пожелал главный токсиколог Кузбасса.
Ранее мы писали, что акция «Дед Мороз позвонит» стартовала в Кузбассе, а еще Кузбасс в выходные накроет непогода с сильным ветром и снегом.