Фото: архив "КП".
Фото: Ольга ДЕРЯБИНА.
Привычка запивать таблетки утренним кофе или чашкой крепкого чая способна свести к нулю весь эффект от терапии анемии. О механизме этой частой ошибки рассказал главный токсиколог Кузбасса Константин Сиворонов.
По словам специалиста, виновником снижения эффективности выступает вовсе не кофеин, а растительные полифенолы и танины. Попадая в желудочно-кишечный тракт, эти вещества прочно связываются с молекулами железа, формируя нерастворимые соединения, которые организм попросту не может усвоить.
Исследования показывают, что кофе ухудшает усвоение микроэлемента примерно на 39%, а крепкий чай - сразу на 64%, причем добавление молока в кружку ситуацию совершенно не исправляет. Это правило актуально не только для растительной пищи, но и для аптечных препаратов. Врач советует запивать любые железосодержащие препараты исключительно чистой водой, а употребление чая и кофе откладывать минимум на один-два часа после приема таблетки. Зато помочь веществу усвоиться способен витамин C.
При этом эксперт строго предостерег от самолечения: назначать подобные препараты должен только доктор на основе анализов, ведь передозировка железа крайне токсична для организма.
Ранее мы писали, что в Новокузнецке после масштабного ремонта открывается акушерский стационар №3.