2018-12-03T12:49:02+03:00

Из-за нарушений в Кемерове закрыто кафе, в котором умер студент

Здесь не соблюдались требования гигиены
Изменить размер текста:

Кафе «Грильная» в Кемерове закрыта на 25 суток – такое решение вынес Центральный районный суд после того, как в заведении прошли проверки Роспотребнадзора.

Как оказалось, в кафе, где в октябре от острой сердечной недостаточности скончался студент, работники не соблюдали правила личной гигиены. В смывах с рук поваров, лопаток для лапши, ножей были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, также здесь нарушался режим мытья посуды, а работники кухни не проходили своевременно медосмотр. Хранение продуктов также вызвало немало вопросов у специалистов Роспотребнадзора: в кафе не посчитали нужным указывать время изготовления полуфабрикатов или нарезки овощей.

Эти и многие другие нарушения могли негативно сказаться на здоровье посетителей кафе, именно поэтому решением Центрального районного суда города Кемерово кафе «Грильная» закрыто на 25 дней.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: