В Кузбассе живут поросята в овечьей шкуре

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА

В новокузнецком селе Атаманово, в угодьях бывшего фермера Александра Смирнова, год назад появились три маленьких поросенка. На вид как маленькие дикие кабанята, с забавными полосками на спине. Назвал он их, как принято в Сибири, Васькой да Маньками.

Вот только свиньи эти не совсем обычные и по образу жизни своему мало похожи на других собратьев.

— Порода эта называется мангалицы, по-русски говоря — шерстяные свиньи, — поясняет Александр Смирнов. — У них очень высокий иммунитет, не нужны им прививки. А для нашего климата - самое то, на зиму они обрастают густой кудрявой шерстью и поэтому совершенно не мерзнут.

По привычкам своим Васька и Маньки больше напоминают коров или коз. Они любят сочную траву и все лето проводят на пастбищах. А зимой мангалиц легко спутать с барашками. Хрюшки покрываются длинной кудрявой шерстью, которая весной вновь выпадает. Вот только шерсть свиней для фермеров ценности никакой не имеет, в отличие от мяса. Оно считается самым вкусным и, по мнению специалистов, содержит минимум холестерина. Его еще называют мраморным.

К слову, атамановские Маньки в ближайшее время ждут потомство, а приносят они от шести до десяти поросят. Поэтому очень скоро кузбассовцы смогут отведать аристократическую мраморную свинину.