Опасная еда и напитки: кузбасский врач рассказал, как не отравиться на Новый год

Фото: архив КП.

Фото: Василий Вахрин. Перейти в Фотобанк КП

Во время новогоднего застолья нужно с осторожностью употреблять консервы, не смешивать алкоголь с лекарствами и не понижать градус напитка в надежде «продержаться» подольше. Об этом рассказал главный токсиколог Кузбасса Константин Сиворонов.

По словам медика, для отделения острых отравлений новогодние праздники - это традиционный «сезон повышенной готовности». В эти дни наблюдается всплеск отравлений. Чтобы избежать неприятностей, нужно соблюдать несколько простых, но жизненно важных рекомендаций.

Что пить и чем закусывать

Главный токсиколог Кузбасса рекомендует не смешивать напитки разные по крепости и составу: шампанское, виски, пиво. Это гарантировано приведет к интоксикации и тяжелейшему похмелью.

Не стоит понижать градус в надежде «продержаться» за столом подольше. Такая «методика» только усилит отравление.

Также важно, что употреблять вместе со спиртным. Многие запивают крепкие напитки, но, по словам врача, лучше закусывать. Жирная, плотная пища замедляет всасывание алкоголя.

Смертельно опасный дуэт - это лекарства и алкоголь. Их категорически нельзя смешивать, так как многие препараты несовместимы со спиртным. Эффект может быть непредсказуемым: от резкого падения давления и кровотечений до остановки дыхания.

Осторожно, консервы!

Еще одна частая причина отравлений - домашние заготовки (особенно грибы, рыба, мясо). При их употреблении может возникнуть ботулизм - опасная инфекционная болезнь.

По словам врача, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу домашние заготовки или магазинные консервы со вздутыми крышками, плесенью и неприятным запахом. При малейшем сомнении консервы нужно выбросить.

Уборка с риском для жизни

Также врач предостерег от всесезонной опасности - отравления бытовой химией. Средства содержат агрессивные соединения - кислоты, щелочи, хлор, аммиак, спирты, которые при случайном попадании в организм могут вызвать тяжелейшую реакцию.

Чтобы избежать отравления, медик советует не переливать средства для чистки труб, унитазов, пятновыводители в бутылки из-под напитков! Каждая емкость с бытовой химией должна быть подписана или оставаться в оригинальной упаковке. Все химические нужно хранить отдельно от продуктов и в недоступном для детей месте.

Как действовать при отравлении

Признаки отравления: тошнота, головокружение, спутанность сознания. При их появлении рекомендуется сразу же вызывать скорую помощь.

«Не занимайтесь самолечением: не давайте таблетки «от давления» или «для желудка». До приезда скорой: если человек в сознании, можно дать сорбент (активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса). При потере сознания уложите на бок, чтобы не захлебнулся рвотными массами, следите за дыханием», - посоветовал Константин Сиворонов.

Ранее мы писали, что в Роспотребнадзоре сообщили о распространении гонконгского гриппа в Кузбассе, а также жительница удаленного села попала в больницу лишь спустя 15 часов из-за нечищеной дороги.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новогодние представления для детей 2025-2026 в Кемерове: афиша, билеты, расписание (подробнее).