Сотрудники Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области выявили на одном из кузбасских молокоперерабатывающих заводов, расположенных в Тяжинском районе, грубые нарушения. Установлено, что предприятие изготавливало фальсифицированную продукцию.
Пробы, отобранные при проверке, были исследованы в лаборатории. Анализ показал, что в питьевом ультрапастеризованном молоке содержится стигмастерин, кампестерин и бета-ситостерин, что свидетельствует о фальсификации и присутствии растительных жиров.Это является нарушением технических условий Таможенного союза. Кроме того, на складах была обнаружена молочная продукция с истекшим сроком годности и плесенью.
Как сообщили в ведомстве, она будет утилизирована. Также будет решаться вопрос о привлечении предприятия к ответственности.