Три кузбассовца попали в больницу после употребления шаурмы

Фото: архив КП.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

В поселке Трудармейский Прокопьевского округа приостановили деятельность кафе, после посещения которого поплохело нескольким людям. Об этом рассказали в объединенном пресс-центре судов Кемеровской области.

Все случаи произошли 24 июня. После употребления в пищу шаурмы, приобретенной в кафе, у трех посетителей поднялась температура и появилась рвота. Все они были госпитализированы в инфекционное отделение с диагнозом гастроэнтерит.

На следующий день Роспотребнадзор организовал эпидемиологическое расследование, в ходе которого были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, в кафе отсутствовали ветеринарные свидетельства на продукцию животного происхождения, нарушалась последовательность технологического процесса, блюда готовили не по технологической карте. У владельца бизнеса, индивидуального предпринимателя, не было медицинской книжки, отсутствовали сведения о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров перед началом смены.

Суд признал бизнесмена виновным и приостановил работу кафе на 90 суток.